红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:14

~~我爱家常菜------煎焖小鱼~~

宵夜白粥+煎焖小鱼
上图上真相~~
材料如下: 小鱼(问过名字 忘了 不怎好听的名。。。) 辣椒丁 姜丝 葱段 豆豉(
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步骤分解:
1. 小鱼洗干净 加盐腌制片刻 入镬煎
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其实煎好的已经可以食咯 俺无聊 加多点东西焖一焖 而且焖过鱼的那些乱七八糟的东西用来餸粥也OK哦~

2. 热镬 加油 落姜丝 辣椒丁和豆豉翻炒至出味 加入煎好的小鱼煸片刻~
3. 落葱段 加点生粉水 待汁水收紧 即可
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成品图~~
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附送一张今晚私人聚餐的图图~~ 不解释。。。
还是解释下吧 跟三两知己逛街食饭 感觉一流~~
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红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:25

大叶子 发表于 2011-1-25 23:15 static/image/common/back.gif
尿酸高,又不合适我吃.路过..

尿酸高是什么病名的症状?

某时某刻 发表于 2011-1-25 23:25

还有宵夜?真好!

红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:26

某时某刻 发表于 2011-1-25 23:25 static/image/common/back.gif
还有宵夜?真好!

晚餐顾着讲笑凑女 啥都没落肚 回来找点东西填肚哈~

艾芷 发表于 2011-1-25 23:35

还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。@2

红灯爱我 发表于 2011-1-25 23:49

艾芷 发表于 2011-1-25 23:35 static/image/common/back.gif
还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。

哈哈 来逛街就找俺咯~~

现象 发表于 2011-1-26 02:49

这鱼不小了..

还是农村捉出来的小鱼好吃.. `

风中玫瑰 发表于 2011-1-26 11:07

lol.gif睇来都要去找红灯爱我正得了,咁多美食!

开心畅游天下 发表于 2011-1-26 11:50

艾芷 发表于 2011-1-25 23:35 static/image/common/back.gif
还是比较喜欢你的所在地,很多我喜欢的食物。

借用一下,这句话我想讲好耐了@titter

红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:44

我爱桃子 发表于 2011-1-26 02:49 static/image/common/back.gif
这鱼不小了..

还是农村捉出来的小鱼好吃.. `

河败鱼? 嘻嘻 我都中意哦

红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:47

风中玫瑰 发表于 2011-1-26 11:07 static/image/common/back.gif
睇来都要去找红灯爱我正得了,咁多美食!

哈哈 欢迎哦~~

红灯爱我 发表于 2011-1-26 13:48

开心畅游天下 发表于 2011-1-26 11:50 static/image/common/back.gif
借用一下,这句话我想讲好耐了

嘻嘻~~
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