某时某刻 发表于 2010-10-19 09:47

南洋椰奶冻糕




       消失了几天了，各位是不是等久了？星期六、日带了孩子们去亲戚家玩，星期一约了一个由澳洲回来的博友，很年轻，当她告知我她的一对儿女一个20岁、一个14岁时，我真是“O”晒嘴！一点也看不出来，看来在国外别说什么空气好，连护肤品应该也不会差啦！@titter 出来见面一个小时，她说她的朋友这个月底生日，特别向我订了一个芝士蛋糕，我唯有友情价，半买半送给她啦！



南洋椰香奶冻：

材料：吉利丁片2片（10克）、鲜牛奶130ML、淡奶油100克、椰浆40克、砂糖40克


做法：
1、将吉利丁片泡在冰水里20—30分钟；让它充分吸收水份，泡在冰水里让吉利丁片吸水分而又不会融化在冰水里；

2、把鲜牛奶、淡奶油、椰浆、砂糖全都倒入小锅里，小火加热，不用煮沸；

3、大概加热到60—70度时，加入吸收了水份的吉利丁片，当吉利丁片融化后加就立即关火，不用煮沸；

4、室温放至温热后，准备一个方形的保鲜盒，铺上一张保鲜膜，把椰奶混合液倒入去；

5、放入冰箱里冷藏5-6小时，凝固后就可以倒扣出来将它切块；

6、再把每一块冻糕的面滚上椰蓉，即可完成！


   以上约为2-3人的份量，人多量就要翻倍！吉利丁片可以用鱼胶粉来代替！


双倦顶 发表于 2010-10-19 09:55

刚好早餐、楼下继续。

白狐狸 发表于 2010-10-19 10:33

刚好没吃早餐。。饿的慌，不该来看的。
   楼下继续

现象 发表于 2010-10-19 10:39

刚吃饱早餐,不过还是想要两旧

信宜星星 发表于 2010-10-19 10:41

@2好想食，几好肚饿哦‘~

小纯 发表于 2010-10-19 10:42

加点西米进去，会更加好味@2

开心畅游天下 发表于 2010-10-19 10:43

吃过早餐了，不过依然想吃

Singing 发表于 2010-10-19 11:35

#av%151看来我还是坚持下广州工作了..在广州吃多点这东西,相信也会肥得快点呢,,,@2

拎壶冲 发表于 2010-10-19 12:53

某版好手势啊！！！

某时某刻 发表于 2010-10-19 14:18

刚好早餐、楼下继续。
中昌双倦顶 发表于 2010-10-19 09:55 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       甜品来的哦，当早餐似乎甜了点，下午茶还差不多！

某时某刻 发表于 2010-10-19 14:19

刚好没吃早餐。。饿的慌，不该来看的。
   楼下继续
白狐狸 发表于 2010-10-19 10:33 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      汗。。。赶快吃早餐去！

某时某刻 发表于 2010-10-19 14:31

刚吃饱早餐,不过还是想要两旧
我爱桃子 发表于 2010-10-19 10:39 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      吃吧，这个不顶肚！

飞轮海 发表于 2010-10-19 14:51

看见就想吃了#av%0023

某时某刻 发表于 2010-10-19 14:54

好想食，几好肚饿哦‘~
信宜星星 发表于 2010-10-19 10:41 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       来吧，别客气哈，使劲吃！

某时某刻 发表于 2010-10-19 14:55

加点西米进去，会更加好味
小纯 发表于 2010-10-19 10:42 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      不错的提议啊！
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