艾芷 发表于 2010-10-9 10:20

献上我美食厨房2010的第22道菜——自制豉油皇鸡翅、鸡比、鸡爪

本帖最后由 艾芷 于 2010-10-9 12:38 编辑

一直很喜欢XX酒店的豉油皇鸡爪，每次去，都是一个人战几碟。lol.gif
    曾下决心，一定要自己学整整，所以，找个时间实践了一下。其实我并不知道别人的做法是怎样的，也不知道别人的用料是怎样的，我也只是按自己的方子做而已，不过，味道还是很不错的。@2
    材料就以下几样：杀一只鸡，鸡翅、鸡比、鸡爪，用于做我想做的东西，其他全部扔进锅里煲汤；
                        生抽、老抽、盐、花生油。
    步骤：请看下面的过程。

艾芷 发表于 2010-10-9 10:21

本帖最后由 艾芷 于 2010-10-9 10:28 编辑

先上成品，希望你中意。@2

艾芷 发表于 2010-10-9 10:21

本帖最后由 艾芷 于 2010-10-9 10:40 编辑

过程，有些忘记拍了。食物是前一晚就开始味了，味了一个晚上，比较入味了。

艾芷 发表于 2010-10-9 10:21

本帖最后由 艾芷 于 2010-10-9 10:43 编辑

感谢某时某刻版主的摇控指导，为表示我深深的谢意，决定空运。#av%144

智聪 发表于 2010-10-9 10:22

米婆我搬张橙过来等开饭@titter

智聪 发表于 2010-10-9 10:23

一直很喜欢XX酒店的豉油皇鸡爪，每次去，都是一个人战几碟。
    曾下决心，一定要自己学整整，所 ...
艾芷 发表于 2010-10-9 10:20 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    一个人战几碟？？？还说要减肥。。@titter

某时某刻 发表于 2010-10-9 10:25

我又要食，我都好中意食>>>>大酒店的豉油皇鸡脚噶！

艾芷 发表于 2010-10-9 10:44

米婆我搬张橙过来等开饭
智聪 发表于 2010-10-9 10:22 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
米仔，你喜欢那样啰。lol.gif

艾芷 发表于 2010-10-9 10:45

一个人战几碟？？？还说要减肥。。
智聪 发表于 2010-10-9 10:23 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
一蝶先3只。@10
食开再减。@21

智聪 发表于 2010-10-9 10:46

米仔，你喜欢那样啰。
艾芷 发表于 2010-10-9 10:44 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    我喜欢吃鸡爪，鸡比要孝敬你老人家。

某时某刻 发表于 2010-10-9 10:49

感谢某时某刻版主的摇控指导，为表示我深深的谢意，决定空运。
艾芷 发表于 2010-10-9 10:21 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


      空运？我还以为你会亲自送上门呢？lol.gif

艾芷 发表于 2010-10-9 11:02

我喜欢吃鸡爪，鸡比要孝敬你老人家。
智聪 发表于 2010-10-9 10:46 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
耶，甘孝顺，睇来真系矛认错米仔窝。#av%16

艾芷 发表于 2010-10-9 11:03

空运？我还以为你会亲自送上门呢？
某时某刻 发表于 2010-10-9 10:49 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%0027 左手拿鸡比、右手拿面条入屋，当礼物。@titter

是但求其爱 发表于 2010-10-9 11:15

#av%0001我有爱

信宜星星 发表于 2010-10-9 11:28

@2我又爱，我要食齐开~
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