某时某刻 发表于 2010-7-8 15:38

蜂蜜吐司



蜂蜜吐司：

材料：金像面粉250克、盐4克、奶粉8克、蜂蜜50克、水185克、酵母3克、黄油10克

做法：
1、后油法，将面团揉至表面光滑，可拉出薄膜为准；

2、放入容器里，盖上保鲜膜，进行第一次发酵1个半小时；

3、折叠后反面再发酵30分钟至面团的2倍大；

4、分割成3份，分别滚圆松驰20分钟；

5、经两次擀卷后，排放入吐司里，盖上保鲜膜，进行最后发酵至模具的9分满；

6、烤箱预热190度，面团表面喷水，放入烤箱，中下层，上下火，45分钟，出炉后立即脱膜。



louson 发表于 2010-7-8 15:40

我一食蜂密就会过敏。

笑颜如花 发表于 2010-7-8 16:45

想吃，呵呵

snakels 发表于 2010-7-8 16:52

想吃，呵呵
笑颜如花 发表于 2010-7-8 16:45 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif



借用一下@16

笑颜如花 发表于 2010-7-8 16:55

借用一下
snakelss 发表于 2010-7-8 16:52 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    今晚去买吧，就有得吃了

snakels 发表于 2010-7-8 16:57

买噶点学得人地亲手整噶喏#47%142

再说了,本月的生活是相当的辛苦与艰苦..... #av%149    都呒知买得起矛? #av%149

笑颜如花 发表于 2010-7-8 17:07

买噶点学得人地亲手整噶喏

再说了,本月的生活是相当的辛苦与艰苦.....   ...
snakelss 发表于 2010-7-8 16:57 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    都没有那样的口福可言吃到人地亲手做的有什么法子，想吃就只能自己去买咯。你不是吧，比我还要艰苦？不过再怎么艰苦都可以买得起一块蛋糕吧，呵呵。

笑颜如花 发表于 2010-7-8 17:08

楼主总是很多好嘢吃的，真幸福

snakels 发表于 2010-7-8 17:12

比你艰苦多哩~ sweat.gif

我自愿,我幸福.....#av%0019

艰苦的7月..... #av%0022

笑颜如花 发表于 2010-7-8 17:17

比你艰苦多哩~

我自愿,我幸福.....

艰苦的7月.....
snakelss 发表于 2010-7-8 17:12 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


    咁最重要就是你觉得幸福啫，现在艰苦就艰苦些吧，忍忍就过去了，呵呵

snake 发表于 2010-7-8 18:33

“被”自愿的幸福..... #av%149

我来自旧街 发表于 2010-7-8 18:53

同所谓的“枕头面包”有咩区别呢？话说今日做兼职貌似到你家附近了··哈哈

814906 发表于 2010-7-8 23:13

分旧俾我食得么？@2

某时某刻 发表于 2010-7-9 10:21

同所谓的“枕头面包”有咩区别呢？话说今日做兼职貌似到你家附近了··哈哈
我来自旧街 发表于 2010-7-8 18:53 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


       应该同枕头包一样，不过都叫吐司！

开心畅游天下 发表于 2010-7-9 21:27

看看好了，现在天天吃辣的，好想快点回家做一顿好吃的了
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