三号 上传于2017-11-22 11:24:04 分类：风俗文化

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柴枪粉是广东省信宜市民间传统的地方风味小吃, 其色、香、味、型俱佳, 滑爽可口, 远近闻名。柴枪粉主要产于该市北界镇温泉(西江温泉)村, 始于清乾隆三十(1765年)年, 该村大部分农户都制作柴枪粉。成品主要运往东镇、镇隆镇、北界镇等集市销售。